除中国对虾外,我国还进行了墨吉对虾、长毛对虾、斑节对虾等育苗研究和生产,并大量投入到
超市海鲜池中暂养。这些虾类的育苗设施、生产工艺、操作管理、饵料品种等与中国对虾大体相同,但亦有其各自的特点。
1.水温控制。墨吉对虾幼体对水温的要求高于中国对虾幼体。其适温范围为25}--32}。在这个水温范围内,幼体发育速度快,而且变态整齐。斑节对虾幼体,水温要求控制在25一30℃,才能正常变态发育。长毛对虾、墨吉对虾幼体要求水温在25一30℃,日本对虾幼体要求水温在25一284。在上述水温范围内,温度越高,幼体变态发育越快。
2.饵料。对虾无节幼体阶段不摄食,靠自身卵黄的营养。进入蚤状幼体后开始摄食微小的浮游植物,后期兼食小型浮游动物。糠虾幼体之后以动物性饵料为主。人工育苗常用的饵料有活饵料和代用饵料(或称人工饵料)两大类。活饵料是指单细胞藻类、轮虫、贝类受精卵及幼虫、卤虫等。代用饵料常用的有豆浆、蛋黄、蛋赞、豆粉、豆腐、酵母、虾粉、虾蟹贝肉以及各种微粒胶囊饲料等。单细胞藻类中的小型硅藻、绿藻、蓝藻和金藻类的一些种类,是对虾蚤状幼体较理想的饵料。在小型硅藻中,常用的有新月舞形藻、三角褐指藻、牟氏角毛藻、中肋骨条藻、钙质角毛藻以及其他的一些角毛藻等。在绿藻中常用的是扁藻。近年来也应用蓝藻中的螺旋藻做为饵料,取得良好的效果。国外市场上有绿藻粉也被应用在斑节对虾育苗,能取得较好的效果.金藻类较常用的是叉鞭藻。
室内工厂化育苗,常为育苗与单细胞藻类分池培养,然后再把单细胞藻类投入育苗池中,可以一种或几种混合使用。在南方,长毛对虾、墨吉对虾育苗常使用扁藻作为饵料·。如果单细胞饵料未达到适宜的密度,幼体胃肠不饱满,拖粪便少;此时要适当投喂一些豆浆、.蛋黄、酵母或微粒胶囊饲料等一些代用饵料。当幼体发育到蚤状幼体1期之后,除了上述饵料之外,随幼体发育适
当补充投喂贝类受精卵或轮虫等动物性饵料。中国对虾和斑节对虾的蚤状幼体,期时,要适当投一些刚孵化的卤虫幼体.长毛对虾、墨吉对虾幼体个体较小,一般要到糠虾幼体I期才能摄食卤虫幼体。新对虾要幼体发育到仔虾之后才能摄食卤虫无节幼体。在正常的情况下,糠虾幼体要减少投喂单细胞藻类,逐渐增加动物性饵料,如卤虫无节幼体等。幼体变态为仔虾之后,要补充虾、蟹、贝肉糜,并逐渐以肉糜为主要的饵料,
在国内外,微粒胶囊饲料已普遍使用于对虾育苗,其种类、型号甚多。台湾省技术人员在大陆进行斑节对虾育苗,育苗前期主要用微粒胶囊饲料,适当配合投喂蓝藻粉、螺旋藻粉、绿藻粉等。在广东、福建进行长毛对虾、墨吉对虾或中国对虾等育苗,使用进口的微粒胶囊饲料也极为普遍。
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