


生长
梭鱼的生长己捕获的梭鱼,***龄为8龄,***体长为720mm,体重4.6kg。梭鱼的生长,各年龄组生长速度不等。在间一年龄组中,体长和体重的变动范围也较大。一般说来,当年幼鱼生长较为缓慢,体重平均为50g,第二年进入生长盛期,尤以3-5龄生长最为迅速,6龄以后开始缓慢下来。
梭鱼各年龄组的丰满度以1-2龄为***,而后随年龄的增长而降低。因此在梭鱼在海鲜池养殖中,第二年和第三年冬季作为商品鱼出售。食用价值***。梭鱼雌、雄两性在生长上的差别,在低龄时不明显,但性腺开始成熟后就显著地反映出来,4龄雌鱼,无论体长、体重和丰满度均大于雄鱼,可见梭鱼的雌性生长较雄性迅速。鳍、梭鱼的生长速度受食物、环境的影响较大,在虾池中混养适量的个体,其生长远比自然海区快。
一般认为,在不同盐度的水体中,以半咸水中生长最快。
繁殖
鲻、梭鱼的性成熟年龄随地域分布而不同。鲻一般雄鱼为3-4龄;雌鱼为4-6龄。梭鱼一般雄鱼2龄以上,大量为3-4龄;雌鱼3龄以上,大量为4龄。
鲻、梭鱼的生殖季节随地区、水温等栖息环境而有一定差异。如美国夏威夷鲻的生殖季节为1月至翌年1月底;我国台湾省为11月至翌年2月t!’一东省为11月至翌年1月初,1月为繁殖盛期。梭鱼的产卵期,我国北方沿海为4月底至6月初,盛期为5月上中旬。
鲻在自然海区的产卵场,一般认为在生殖前离开河门和港湾,到远离海岸的外海产卵。产卵场多为礁石海底。梭鱼则游向近岸浅海处,水深1-10m,风小浪微,饵料丰富,泥底或软泥底海区繁殖。鲜属一年一次性产卵类型,怀卵量一般为113万-311万粒。
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